Cina
Andive gratinate
by Iorgu Ion
INGREDIENTE RETETA
- 5 andive
- 5 felii mari sunca de casa
- 50 g cascaval
- 100 g unt
- 500 ml lapte
- 2 linguri faina
PREPARARE RETETA
- Andivele se curata de cotoare si frunzele exterioare si se invelesc in sunca.
- Se asaza intr-un vas de cuptor.
- Se prepara sosul alb din unt, faina si lapte si se toarna peste andive.
- Se dau 20 de minute la cuptor, apoi se presara cascavalul si se mai lasa 10 minute.
Le prepari rapid, fara bataie de cap si cu putine ingrediente. Vezi mai jos cum poti sa pregatesti andive gratinate.