Aperitiv

Aperitiv rapid cu spanac

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 500 g liac proaspat
  • 100 g branza topita
  • 200 g crema de branza cu smantana
  • 100 g unt
  • 2 fire ceapa verde
  • 4 oua prepelita
  • 4 felii paine
  • piper
  • sare

  • Timp: 35 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Aperitiv rapid cu spanac

PREPARARE RETETA

  1. Intr-o tigaie cu unt topit se pune ceapa tocata la calit. Se adauga liacul spalat si taiat, se lasa 2 minute si apoi se adauga branzeturile.
  2. Se lasa focul mic, se imparte amestecul de liac in patru, se fac gauri in liac si acolo se pun ouale, la distanta unele de altele. Se lasa pana ce albusul si galbenusul se incheaga.
  3. Se prajeste painea si se aduce la masa cu cate o portie de liac cu ou, sare si piper.
Sanatos si foarte potrivit pentru micul dejun, aperitivul rapid cu spanac e de asemenea o alegere buna si ca o gustare intre mese.

Etichete: , ,