Desert

Arici din aluat de biscuiti

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 100 g migdale macinate
  • 100 g biscuiti pisati
  • 70 g zahar pudra
  • 80 g unt
  • 3 linguri pudra de cacao

  • 20 g margarina
  • 50 g ciocolata amaruie
  • 20 migdale decojite si taiate feliute
  • 2-3 linguri ciocolata rasa

  • Timp: 40 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Mediu
Arici din aluat de biscuiti

PREPARARE RETETA

1. Se amesteca bine migdalele macinate cu biscuitii, zaharul, cacaua si untul, pana se obtine un aluat uniform.
2. Se lasa totul la rece 40 de minute. Se fac apoi, din maretul aluat, niste guguloaie un pic tuguiate la un capat. Trebuie sa faceti in asa fel incat sa aiba forma corpului de arici.
3. Se topeste totul la baie de aburi: margarina, impreuna cu ciocolata, apoi se freaca bine si se unge spatele “aricilor” cu aceasta compozitie.
4. Deasupra se presara ciocolata rasa (pana nu se intareste glazura) si/ sau se infig migdalele in locul acelor de arici. Folositi-va imaginatia, doamnelor, se spune ca mai mult de jumatate din arta culinara inseamna poezie si dragoste!

Aricii din aluat de biscuiti sunt un desert minunat mai ales pentru copii. Avem reteta de la Andra!

Etichete: , , ,