Desert

Banita, placinta bulgareasca

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 8 foi de placinta cat mai intregi
  • 2 oua
  • un pahar mare iaurt de baut
  • 250 g telemea
  • 4 linguri unt

  • Timp: 30 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Banita, placinta bulgareasca

PREPARARE RETETA

  1. Se bat ouale si apoi se amesteca ușor cu iaurtul. Se adauga branza sfaramata si apoi amestecul se imparte in patru.
  • Se pun pe masa de lucru doua foi de placinta si se pune din loc in loc din amestecul de oua si branza. Apoi, in spaţiile ramase libere, se pune un pic de unt.
  • Se ruleaza asemenea unui salam si se asaza ruloul in tava tapatata cu hartie de copt, sub forma de melc.
  • Dupa ce s-au asezat si celelalte rulouri se da tava la cuptor pentru 25 de minute pana cand placinta devine aurie.
  • Banita este o placinta bulgareasca cu branza foarte buna si usor de facut. Incearca aceasta reteta simpla care iti va aminti de concediile in Bulgaria!

    Etichete: , , ,