Desert

Batoane Bounty de post

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 240 g smantana de cocos (partea solida din laptele de cocos)
  • 200 g nuca de cocos
  • 2-3 linguri zahar pudra
  • o lingura ulei de cocos
  • esenta de vanilie

  • 200 g ciocolata neagra
  • 1 lingura unt de cocos

  • Timp: 60 minute
  • Portii: 6 portii
  • Dificultate: Mediu
Batoane Bounty de post

PREPARARE RETETA

  1. Lasa laptele de cocos la frigider cu minim 2 ore inainte de a prepara desertul. Cand laptele e suficient de rece, scoate partea solida, ce se separa la suprafata.
  2. Pune laptele separat impreuna cu uleiul de cocos, zahar pudra si vanilia intr-o cratita si incalzeste-le foarte putin, cat sa se lichefieze. Adauga fulgii de cocos si amesteca.
  3. Cu mainile umezite, formeaza batoanele de cocos si asaza-le pe o tava in care ai asezat hartie de copt. Da batoanele formate la congelator pentru 30 de minute.
  4. Pentru glazura, rupe ciocolata in bucati cat mai mici si da-o la microunde sau bain marie pentru 1-2 minute. Daca topesti ciocolata la microunde, intrerupe incalzirea la fiecare 30 de secunde si amesteca in ciocolata, pentru a evita arderea ei.
  5. Trece batoanele de cocos prin glazura de ciocolata si asaza-le la loc pe foaia de copt. Da desertul la frigider pentru minim 30 de minute.

S-ar putea sa-ti placa si:

Cocosul e printre cele mai preferate ingrediente in deserturi, iar in combinatie cu ciocolata e cu atat mai delicios. Aveam deja o reteta de bomboane Bounty, dar cum e post si sigur vei pofti la ceva dulce, iata si o reteta fara ingrediente de origine animala.

Etichete: , , ,