Desert

Briose cu afine

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 250 g faina
  • 150 g zahar
  • un praf sare
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 3 ulei
  • 1 ou
  • 120 ml lapte
  • 1/2 lingura otet
  • esenta de vanilie
  • 200 g afine

  • Timp: 50 minute
  • Portii: 6 portii
  • Dificultate: Usor
Briose cu afine

PREPARARE RETETA

  1. Amesteca laptele cu otetul si lasa-l deoparte pentru 5 minute. In rastimp, amesteca ingredientele uscate (faina, zaharul, sarea, praful de copt) cu afinele.
  2. Separat, bate oul si amesteca-l cu laptele, esenta de vanilie si uleiul.
  3. Folosind o spatula, incorporeaza ingredientele lichide in cele uscate. Cand ai omogenizat compozitia, opreste-te din amestecat.
  4. Toarna aluatul intr-o tava de briose pe care, fie ai uns-o cu ulei, fie ai tapetat-o cu hartii de briose. Portioneaza aluatul incat aluatul sa aiba 3/4 din inaltimea formei. Da briosele la cuptor 25-30 de minute, intai la foc mediu, pentru 8-10 minute, apoi da focul mic.

S-ar putea sa-ti placa si:

Sunt pline de fructe si tare versatile. Poti servi briosele cu afine dimineata la micul dejun, alaturi de o ceasca de cafea, le poti servi ca o gustare la petreceri sau ca desert, dupa masa.

Etichete: , ,