Desert

Briose cu banane si afine

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 3 banane extra-coapte
  • 250 g afine
  • 2 linguri zahar
  • 2 oua
  • 250 g faina
  • 150 ml lapte
  • 1/2 lingurita bicarbonat
  • 1 lingurita praf de copt
  • esenta de vanilie

  • Timp: 50 minute
  • Portii: 6 portii
  • Dificultate: Mediu
Briose cu banane si afine

PREPARARE RETETA

  1. Curata si zdrobeste bananele cu o furculita.
  2. Separat, bate ouale cu zaharul, praful de copt, bicarbonatul si vanilia, apoi incorporeaza banana pasata.
  3. In final, incorporeaza faina. Ajusteaza cantitatea, daca e nevoie: aluatul trebuie sa aiba o consistenta groasa, care nu curge, ci mai degraba cade din lingura.
  4. Incorporeaza si afinele spalate, apoi toarna compozitia intr-o tava de briose unsa cu unt si da briosele la cuptor pentru 25-30 de minute, la 180 de grade, sau pana trec testul scobitorii.
  5. Din cantitatile mentionate ies cca 2 tavi de 12 briose.

S-ar putea sa-ti placa si:


O reteta numai buna pentru momentele in care gasesti afine la pret bun si eventual ai niste banane prea coapte pe acasa.

Etichete: , , ,