Desert
Briose de banane
by Iorgu Ion
INGREDIENTE RETETA
- 500 g faina
- 180 g zahar
- 3 banane foarte coapte
- 125 ml lapte
- 125 ml ulei
- 2 oua
- o lingurita praf de copt
- 1/2 lingurita bicarbonat
- o lingura suc de lamaie
PREPARARE RETETA
- Intr-un vas se amesteca toate ingredientele uscate.
- Intr-un alt vas, se faramiteaza bananele cu o furculita si se stropesc cu sucul de lamaie. Se adauga laptele, uleiul, ouale si se amesteca.
- Se pune amestecul cu banane peste cel cu faina si se amesteca delicat pana se obtine o compozitie omogena.
- Se toarna in formele de briose si se coace 25 de minute.
Este o reteta usor de facut, deliciosa, pe care o obtii cu bani putini: 2,5 lei portia.