Desert

Budinca de orez

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 4 linguri orez
  • 200 ml lapte
  • 2 mere
  • 3 linguri zahar

  • Timp: 35 minute
  • Portii: 2 portii
  • Dificultate: Usor
Budinca de orez

PREPARARE RETETA

  1. Orezul se pune la fiert in lapte cu o lingura de zahar, amestecand pentru a evita prinderea. Se lasa pana se umfla si se inmoaie. Se lasa apoi sa se racoreasca putin.
  2. Separat, se fierb merele, curatate de coaja si taiate cubulete, in apa cu 2 linguri de zahar, ca pentru compot. Dupa ce s-au inmuiat, se scot si se servesc alaturi de orezul cu lapte.
Budinca de orez este un desert usor de facut si la fel de usor de mancat, indicat in alimentatia persoanelor care sufera de boli de ficat.

Etichete: , ,