Desert

Budinca de vanilie de casa

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 135 g zahar
  • 50 g faina
  • 3 oua batute
  • 500 ml lapte
  • esenta de vanilie
  • 2 linguri de unt moale
  • un varf de sare

  • Timp: 20 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Budinca de vanilie de casa

PREPARARE RETETA

1. Intr-o craticioara medie, combina zaharul, faina si sarea. Adauga ouale si laptele, amestecand bine. Pune cratita la foc mic, amestecand constant.

2. Cand budinca de vanilie incepe sa se intareasca, opreste focul, adauga esenta de vanilie si untul, continuand sa amesteci pentru 2-3 minute, pana cand untul s-a topit.

3. Se decoreaza cu fructe sau se pudreaza cu putina scortisoara.

Cu un gust mult mai bogat si mai sanatos decat variantele disponibile in comert, budinca de vanilie de casa este un preparat des intalnit in deserturi. Budinca de vanilie poate fi servita si simpla, cu fructe sau cu 2 cupe de inghetata alaturi.

Etichete: , , ,