Cina
Carbonara… altfel
by Iorgu Ion
Nu sunt voturi..INGREDIENTE RETETA
- 250 g paste fierte
- 250 ml smantana de gatit
- 200 g bacon cubulete
- 4 linguri cascaval ras
- o lingura ulei
- 4 oua
- sare
- piper
- Timp: 20 minute
- Portii: 4 portii
- Dificultate: Mediu
PREPARARE RETETA
- Smantana se incalzeste putin, se pune sare si piper si se amesteca usor cu pastele fierte.
- Se pregatesc patru vase mici care se ung cu foarte putin ulei.
- Cascavalul si baconul se amesteca cu pastele si se repartizeaza apoi in vasele pregatite.
- Se asaza deasupra cate un ou si se dau vasele la cuptor pana ce oul se intareste.
Se fac putin diferit, insa sunt foarte gustoase si rapide, perfecte pentru cina. Prepara paste carbonara… altfel.