Cum prepari crema de branza acasa

Are un pret destul de piperat in magazine, mai ales daca este o marca de renume. Daca preferi varianta mai economica, prepara crema de branza acasa din 3 ingrediente simple, pe care, daca nu le ai deja in casa, le gasesti la orice magazin alimentar.

VEZI RETETA
Cum prepari crema de branza acasa
  • 900 g smantana
  • 250 g iaurt
  • 2 lingurite sare

  • 12h minute DIFICULTATEUsor

    Piure de dovleac

    E si pacat ca, in miezul toamnei, sa nu profiti la maxim de principalul fruct al sezonului: dovleacul. Uite cum il poti transforma rapid in piure de dovleac, un semipreparat foarte versatil, sanatos si perfect pentru a-l servi bebelusilor, sau numai bun de folosit ca umplutura in placinte sau prajituri cu dovleac.

    VEZI RETETA
    Piure de dovleac
  • 1 dovleac placintar (cca 1-1.5 kg)
  • un praf sare

  • 90 minute 8 portii DIFICULTATEUsor

    Briose cu ciuperci si bacon

    Le prepari repede si le servesti in orice situatie: fie un pranz pe repede inainte, fie o gustare intre mese, cateva briose cu ciuperci si bacon sigur te vor satura.

    VEZI RETETA
    Briose cu ciuperci si bacon
  • 1 lingura ulei de masline
  • 100 g ciuperci
  • 250 g bacon
  • 150 g cascaval
  • 300 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • un praf sare
  • 75 g unt
  • 250 ml lapte
  • 2 oua

  • 50 minute 4 portii DIFICULTATEMediu

    Saleuri cu chimen si cascaval

    Fragede, aromate si foarte gustoase, mancate proaspete sau chiar calde, sunt delicioase. Prepara o gustare sarata traditionala: saleuri cu chimen si cascaval.

    VEZI RETETA
    Saleuri cu chimen si cascaval
  • 400 g untura
  • 400 ml lapte
  • faina cat cuprinde
  • 350 g telemea de vaca rasa
  • 1 cub de drojdie
  • 2 oua
  • 100 g cascaval
  • chimen
  • un praf de sare

  • 120 minute 10 portii DIFICULTATEMediu

    Tocana de legume pentru iarna

    Ai crede ca e zacusca, dar nu e. Reteta asta este pentru o tocana de legume de pus la pastrare pentru iarna. Cand vine frigul si tii post, atunci e momentul perfect sa deschizi un borcan si sa o intinzi pe paine.

    VEZI RETETA
    Tocana de legume pentru iarna
  • 1 kg ceapa
  • 1 kg ardei capia
  • 1 kg gogosari rosii
  • 1 kg morcov
  • 750 ml ulei
  • 200 g orez
  • 2 L suc de rosii

  • 120 minute DIFICULTATEMediu

    Popcorn cu caramel de casa – floricele de porumb caramelizate

    Le gasesti in toate parcurile, insa garantat iti vor placea mai mult cele de casa. Un castron zdravan de popcorn cu caramel facut in casa merge tare bine la o seara de film sau cand vine cineva pe la tine si stii bine ca iubeste aceasta gustare inedita!

    VEZI RETETA
    Popcorn cu caramel de casa – floricele de porumb caramelizate
  • 4 linguri unt/ulei
  • 100 g porumb de floricele
  • un praf de sare

  • 2 linguri unt
  • 200 g zahar brun
  • 4 linguri lapte condensat
  • un praf sare
  • un praf bicarbonat de sodiu

  • 35 minute DIFICULTATEMediu

    Porumb copt la cuptor

    Cel mai bun porumb copt pe care il poti face acasa, in apartament, asta e! 4 ingrediente si e gata de bagat la cuptor, apoi tot ce iti ramane de facut este sa savurezi cel mai aromat porumb copt!

    VEZI RETETA
    Porumb copt la cuptor
  • 8 stiuleti de porumb
  • 8 linguri de unt la temperatura camerei
  • sare
  • piper

  • 50 minute 4 portii DIFICULTATEUsor

    Pizza rapida la tigaie

    Nu existe pizza mai rapida decat cea preparata dupa reteta asta! Cu un singur truc nu aprinzi nici cuptorul si nici nu framanti blatul, deci te bucuri de gustul de pizza in maxim 20 de minute din momentul in care te apuci! E reteta perfecta pentru momentele in care musafirii te iau prin surprindere, deoarece nici … Continuă lectura „Pizza rapida la tigaie”

    VEZI RETETA
    Pizza rapida la tigaie
  • 10 felii de paine
  • 4 linguri sos de rosii
  • 2 linguri de unt
  • 2 rosii
  • 2 cepe mici
  • 2 fire de ceapa verde
  • bacon/sunca
  • cascaval ras
  • sare
  • piper

  • 20 minute 4 portii DIFICULTATEUsor

    Socata de casa cu lamaie

    Iti e dor de gustul autentic de socata, asa cum doar bunicii stiau sa o faca? Prepar-o dupa reteta asta simpla si in cateva zile vei savura cel mai aromat suc de soc pe care il poti face in casa.

    VEZI RETETA
    Socata de casa cu lamaie
  • 10 flori de soc, mari cat palma
  • 350 g zahar
  • zeama a 2 lamai
  • coaja unei lamai
  • 5 L apa plata
  • 1/2 pliculet drojdie (optional)

  • 20 minute 10 portii DIFICULTATEMediu