Aperitiv

Chec aperitiv

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 3 oua
  • 200 g faina
  • un plic praf de copt
  • 100 g unt
  • 100 ml smantana de gatit
  • 100 g parmezan ras
  • piper

  • 1/2 piept de pui
  • 200 g caise uscate
  • o ceapa mica
  • 20 g unt
  • 4 fire tarhon
  • sare
  • piper

  • Timp: 75 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Chec aperitiv

PREPARARE RETETA

  1. Se taie carnea de pui fasii care se pun sa se rumeneasca in unt topit odata cu ceapa. Se adauga caisele taiate in doua, tarhonul, sare, piper si 50 ml de apa. Se acopera si se lasa la fiert 10 minute, pana se evapora apa.
  • Pentru aluat, se amesteca bine ouale cu faina, praful de copt, untul topit, smantana, parmezanul si piperul. Se adauga la aluat carnea si ceapa, se amesteca, se toarna totul intr-o tava unsa cu unt si se da la cuptor 45 de minute.
  • Perfect pentru servirea invitatilor la ocazii speciale, checul aperitiv este totodata o gustare sanatoasa si satioasa.

    Etichete: ,