Desert

Chec cu fructe uscate

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 4 albusuri
  • 100 g zahar
  • 60 g faina de orez
  • o lingurita praf de copt
  • 100 g amestec de fructe uscate

  • 10 g unt
  • o lingura faina

  • Timp: 45 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Chec cu fructe uscate

PREPARARE RETETA

  1. Toate fructele uscate se taie cat mai marunt, in cazul celor mari, sau se lasa asa, daca e vorba despre stafide. Se presara cu o lingura-doua de faina de orez si se amesteca.
  2. Se bat albusurile spuma si, cand aceasta incepe sa se formeze, se adauga zaharul.
  3. Se pune si restul de faina de orez, praful de copt, apoi fructele si se amesteca usor.
  4. Se toarna aluatul intr-o tava unsa cu unt si presarata cu faina si se coace la foc potrivit aproximativ 30 de minute.
Daca nu iti place sa folosesti fructe congelate in deserturi pe perioada iernii, prepara un chec cu fructe uscate, dupa o reteta foarte usoara.

Etichete: , , ,