Desert
Chec marmorat
by Iorgu Ion
Nu sunt voturi..INGREDIENTE RETETA
- 75 g unt moale
- 200 g zahar
- 200 ml lapte
- 250 g faina
- 3 oua
- un plic praf de copt
- 100 g ciocolata
- o nuca de unt
- o lingura faina
- Timp: 60 minute
- Portii: 6 portii
- Dificultate: Usor
PREPARARE RETETA
- Se amesteca untul moale cu zaharul si apoi se adauga galbenusurile.
- Albusurile se pun la frigider. In amestecul cu galbenusuri se adauga praful de copt amestecat cu faina si 150 ml lapte.
- Se amesteca bine, se adauga albusurile reci batute spuma. Se topeste ciocolata cu restul de lapte si se pune in jumatate din cantitatea de aluat.
- Se toarna alternativ intr-o forma unsa cu unt si presarata cu faina cele doua aluaturi si se coace 40 de minute. Dupa ce s-a racit, se presara cu zahar din abundenta.