Desert

Cheesecake cu Oreo si capsune

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 140 g biscuiti Oreo
  • 1 lingura unt

  • 400 g branza de vaci
  • 200 g ciocolata alba
  • 150 g smantana pentru frisca
  • 2-3 biscuiti Oreo
  • 1/2 pliculet gelatina

  • 100 g smantana pentru frisca
  • 1-2 linguri zahar
  • 7-8 capsune

  • Timp: 30 minute
  • Portii: 6 portii
  • Dificultate: Usor
Cheesecake cu Oreo si capsune

PREPARARE RETETA

  1. Zdrobeste biscuitii in robot sau folosind un facalet, apoi amesteca-i cu untul topit. Pune biscuitii intr-o forma de tort tapetata cu hartie de copt, presandu-i si niveland. 
  2. Mixeaza branza de vaci cu smantana pentru frisca si ciocolata alba topita.
  3. Inmoaie gelatina intr-un castron, impreuna cu 2 linguri de apa calda. Las-o pentru 5-7 minute sa se umfle, apoi da-o la microunde pentru 10-20 de secunde, adaug-o compozitiei de branza si amesteca.
  4. Zdrobeste si cei 2 biscuiti, presara-i peste crema de branza si omogenizeaza. Toarna crema obtinuta peste blatul de biscuiti, apoi da tortul la rece pentru 3 ore minim.
  5. Inainte de servire, bate smantana pentru frisca cu zaharul si orneaza tortul cu frisca si capsunele.

Incearca si alte deserturi fara coacere:

Il faci din cateva ingrediente, in maxim 30 de minute. Arata atat de bine, ca nimeni nu te va crede cat de usor ti-a fost sa prepari un cheesecake cu Oreo si capsune

Etichete: , , ,