Aperitiv

Chifle umplute cu spanac

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 8 chifle
  • 2 fire praz
  • 300 g liac
  • o legatura marar
  • 4 oua
  • 1 lingura smantana pentru gatit
  • 1 lingura unt
  • 1 lingura ulei de masline
  • 150 g ricotta
  • 100 g feta
  • sare
  • piper

  • Timp: 35 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Chifle umplute cu spanac

PREPARARE RETETA

  1. Taie prazul marunt si pastreaza doar partea alba. Soteaza prazul in lingura de unt topit, apoi adauga liacul (proaspat sau decongelat) si amesteca constant, pana cand liacul isi schimba complet culoarea. Potriveste de sare si piper.
  2. Scobeste miezul din fiecare chifla prin partea de sus si unge-le cu ulei de masline pe exterior.
  3. Bate ouale cu smantana pentru gatit, ricotta si amestecul de praz si liac. Toarna compozitia de branza si liac in fiecare din chifle in mod egal, asaza-le pe o tava tapetata cu hartie de copt si da-le la cuptorul preincalzit pentru 20-25 de minute, la 180 de grade.

S-ar putea sa-ti placa si:

Chiflele umplute cu spanac ies tare aromate si sunt usor de facut. In 35 de minute ai o gustare usoara, buna si la micul dejun.

Etichete: , , ,