Cina

Chiftele de orez cu spanac

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • o ceapa mare
  • 1 catel usturoi
  • 1 lingura unt
  • 250 g orez
  • 150 g liac oparit si stors
  • 150 g branza feta
  • 50 g mozzarella
  • 1 ou
  • parmezan
  • 1 lingura marar
  • sare
  • piper

  • Timp: 35 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Chiftele de orez cu spanac

PREPARARE RETETA

  1. Fierbe orezul cu un praf de sare intr-o cantitate de apa de 3 ori mai mare decat cea de orez.
  2. Opareste liacul, iar cand se raceste strecoara-l si stoarce-l bine.
  3. Amesteca orezul cu restul de ingrediente (mai putin parmezanul) si amesteca bine.
  4. Formeaza chiftelele intr-o tava de briose cu ajutorul unei linguri, presara putin parmezan deasupra fiecareia si da-le la cuptor pentru 25-30 minute.
Inlocuieste chiftelele prajite si nesanatoase cu o alternativa mult mai buna, chiftele de orez cu spanac coapte.

Etichete: , , ,