Aperitiv
Chiftelute de broccoli
by Iorgu Ion
INGREDIENTE RETETA
- 350 g broccoli
- 1 ceapa mica
- 1 ou
- 1 catel usturoi
- 100 g cascaval
- 50 g pesmet
- sare
- piper
PREPARARE RETETA
- Gateste inflorescentele de broccoli la abur pentru 5 minute. Combina apoi broccoliul cu restul ingredientelor si da-le prin robotul de bucatarie.
- Formeaza chiftelutele de broccoli si prajeste-le in baie de ulei pentru 1-2 minute, sau da-le la cuptor pe o tava tapetata cu hartie de copt, pentru 25-30 minute la 180 grade.
- Serveste chiftelutele de broccoli cu sosul preferat.
S-ar putea sa-ti placa si:
Sigur nu mananci broccoli atat de des pe cat ar trebui! Iata inca o reteta, cu 2 moduri de preparare, in care broccoliul e ingredientul principal.
Etichete: aperitiv, broccoli, chiftelute