Cina
Chiftelute marinate cu pesto
by Iorgu Ion
INGREDIENTE RETETA
- 500 g carne tocata
- 1/2 lingurita pesto
- 1 ceapa
- 1 ou
- 1 catel usturoi
- 1 conserva rosii cuburi
- 2 linguri ulei
- sare
- piper
PREPARARE RETETA
- Taie ceapa si usturoiul marunt, apoi amesteca-le cu carnea tocata, oul, sarea, piperul si pesto.
- Formeaza chiftelutele udandu-ti palmele periodic si caleste-le in ulei 5-6 minute pana ce isi schimba culoarea. Adauga rosiile cuburi, 1/2 cana apa, lasa focul mic si pune capacul.
- Lasa chiftelutele pe foc pentru 20-25 de minute. Serveste chiftelutele marinate cu paste sau orez.
S-ar putea sa-ti placa si:
Se prepara atat de usor, ca si un incepator le poate face fara probleme! Autenticitatea retetei e data de aroma puternica si imbietoare de sos pesto, pe care il poti lua din comert sau il poti prepara in casa.
Etichete: chiftelute, cina, marinate, pesto