Cina
Chipsuri de cartofi cu parmezan
by Iorgu Ion
Nu sunt voturi..INGREDIENTE RETETA
- 5 cartofi medii
- 1 lingurita pudra de usturoi
- 3 linguri unt
- 50 g parmezan
- piper
- sare
- cimbru
- Timp: 40 minute
- Portii: 6 portii
- Dificultate: Usor
PREPARARE RETETA
1. Curata cartofii si fierbe-i intregi cu un praf de sare pana cand ii poti strapunge cu furculita, dar nu usor. Scoate-i din apa, feliaza-i si pune-i intr-un castron.
2. Presara-i cu condimente, sare, parmezan si untul topit in prealabil.
3. Amesteca cu grija, sa nu-i strivesti si pune-i in tava in gramajoare de 6-7 felii. Poti folosi o tava de briose, punand fiecare gramajoara intr-o forma de briosa.
4. Lasa cartofii la cuptor pana devin auriu inchis.
Sfat util
✽ Daca vrei ca fiecare din cartofi sa fie rumenit bine pe ambele parti, aseaza-i in tava individual.
Vezi si alte retete de chipsuri de casa
Iti plac chipsurile de cartofi? Ei bine le poti prepara si manca mult mai sanatos acasa. Iata reteta pe care trebuie sa o pui in aplicare pentru a obtine chipsuri de cartofi delicioase si sanatoase, fara prajeala.