Desert
Ciocolata de casa cu alune
by Iorgu Ion
Nu sunt voturi..INGREDIENTE RETETA
- 8 linguri zahar
- 200 g unt
- 10 linguri lapte praf
- 3 linguri cacao (ideal neagra)
- 150 ml apa
- esenta de vanilie
- un praf sare
- alune/migdale/nuci, etc (optional)
- Timp: 15 minute
- Portii:
- Dificultate: Usor
PREPARARE RETETA
- Combina zaharul cu apa si praful de sare, apoi da-le la foc mediu pana cand dau in clocot.
- Separat, topeste untul si adauga-l peste sirop, urmat de esenta de vanilie, apoi amesteca bine.
- Stinge focul si cerne cacaua amestecata cu laptele praf peste restul compozitiei si omogenizeaza. Adauga nuci, migdale, alune sau fistic, dupa gust, daca preferi.
- Toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si da-o la rece pentru minim 2 ore, sau pana cand ciocolata de casa cu alune se solidifica.
S-ar putea sa-ti placa si:
E atat de usor de pregatit, ca ar fi si pacat sa nu incerci o ciocolata de casa cu alune dupa reteta asta!