Desert
Clafoutis cu visine
by Iorgu Ion
Nu sunt voturi..INGREDIENTE RETETA
- 500 g visine
- 80 g faina
- 125 g zahar
- 3 oua
- 250 ml smantana de gatit
- unt pentru forma
- Timp: 55 minute
- Portii: 4 portii
- Dificultate: Mediu
PREPARARE RETETA
1. Intr-un vas, se amesteca faina cu zaharul si apoi se adauga ouale, unul cate unul, si se amesteca bine.
2. Se adauga smantana, se amesteca si trebuie sa se obtina un aluat asemanator celui de clatite, dar mai gros.
3. Se unge vasul de copt cu unt, se asaza fructele fara samburi si se toarna aluatul.
4. Se lasa la cuptor aproximativ 40 de minute pana cand scobitoarea iese uscata la proba.
Daca vrei un desert frantuzesc, rafinat, iti propunem sa incerci clafoutis cu visine. Este usor de facut si are un gust divin!