Desert

Clatite americane in forma de inima

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 200 g faina
  • un praf sare
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 ou
  • 300 ml lapte
  • 2 linguri unt+unt pentru prajit

  • 150 g capsune
  • miere/sirop artar

  • Timp: 25 minute
  • Portii: 2 portii
  • Dificultate: Usor
Clatite americane in forma de inima

PREPARARE RETETA

1. Amesteca ingredientele uscate (faina, sarea, praful de copt).
2. In alt recipient, bate ouale cu laptele, apoi combina cele 2 amestecuri pana la omogenizare.
3. Adauga untul topit in compozitie si omogenizeaza, apoi pune compozitia intr-o punga mai groasa (precum cele de pos) si tai-o la un colt.
4. Topeste unt in tigaie si formeaza inima folosind posul improvizat. Cand clatitele pe care le-ai pus in tigaie incep sa faca mici bule de aer, e momentul sa le intorci.
5. Serveste clatitele americane cu capsune proaspete si miere/sirop de artar.

Daca esti un fan declarat al clatitelor, iar jumatatea ta iti impartaseste pasiunea, savurati impreuna cate o portie de clatite in forma de inima. Se fac mai usor decat ai crede, totul e sa stii cum si sa nu te deranjeze daca nu ies perfecte.

Etichete: , , , ,