Desert

Clatite la cuptor

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • o cana apa minerala carbogazoasa
  • o cana faina
  • o lingura zahar
  • 50 ml ulei de rapita
  • o lingura zahar vanilinat
  • un praf sare

  • 400 g branza de vaci
  • 3 linguri smantana degresata
  • un plic zahar vanilinat
  • un ou
  • 100 g zahar

  • zahar pudra
  • Pentru copt:
  • 100 g unt

  • Timp: 55 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Clatite la cuptor

PREPARARE RETETA

  1. Toate ingredientele pentru aluat se amesteca foarte bine.
  2. Se toarna aluatul in tava mare de aragaz si se coace aproximativ 20 de minute, in functie de cuptor.
  3. Se amesteca branza cu smantana si cele doua tipuri de zahar. Aluatul copt se taie patrate care se umplu cu branza.
  4. Clatitele rulate astfel se asaza in tava de cuptor, se repartizeaza untul deasupra si se lasa la cuptor 20 de minute. Se servesc cu zahar pudra.
Desert sau gustare, o portie de clatite la cuptor sunt foarte benefice celor cu afectiuni hepatice, dar nu numai lor.

Etichete: , ,