Cina

Conopida sotata

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 1 conopida mica
  • 150 g unt
  • sare

  • smantana
  • ceapa verde
  • friptura

  • Timp: 25 minute
  • Portii:
  • Dificultate: Usor
Conopida sotata

PREPARARE RETETA

1. Conopida rupta buchetele mici se pune la fiert in apa cu 1 praf de sare.
2. Se scurge bine conopida fiarta, apoi se topeste untul intr-o tigaie.
3. Se pun buchetelele de conopida in untul topit si se scutura tigaia pe tot parcursul sotarii.
4. Se serveste ca garnitura lânga friptura cu sos de smântâna cu ceapa.

Daca nu doriti sa mancati carne, puteti servi simpla conopida sotata. In caz contrar, urmati indicatiile de la finalul retetei.

Etichete: ,