Gustare

Cosulete cu sardine

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 4 foi mari placinta
  • 100 g margarina topita
  • 10 sardine intregi, din conserva
  • 350 g branza tofu
  • o ceapa
  • cateva fire patrunjel

  • Timp: 40 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Mediu
Cosulete cu sardine

PREPARARE RETETA

  1. Foile de placinta se taie patrate in functie de tava de copt care trebuie sa fie asemanatoare cu cea de briose, dar cu goluri mai mari.
  2. Se ung foile de placinta cu margarina topita, cu o pensula, si se asaza cate doua suprapuse in lacasurile de copt. Se lasa marginile afara.
  3. In restul de margarina topita se caleste usor ceapa, se adauga tofu maruntita si se lasa 2-3 minute pe foc impreuna. Se trage de pe foc si se pune patrunjel.
  4. Se umplu formele de copt deja tapetate cu foi de placinta cu compozitia de tofu, se asaza cate o sardina si se lasa la cuptor pentru 10 minute.
O gustare rapida si usoara, pentru care nu ai nevoie decat de cateva ingrediente. Vezi cum pregatesti cosuletele cu sardine.

Etichete: , ,