Cina

Cotlete crocante

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 4 felii cotlet de porc fara os
  • 5 linguri fulgi de porumb
  • 1/2 lingurita boia iute sau dulce, dupa gust
  • 2 oua
  • un praf sare
  • ulei pentru prajit

  • Timp: 30 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Cotlete crocante

PREPARARE RETETA

  1. Fulgii se pun intr-o punga de plastic si se maruntesc usor trecand un sucitor peste ei. Se amesteca apoi cu boiaua si sarea.
  2. Se bat ouale intr-un castron si fiecare felie se trece prin ou si apoi prin amestecul de fulgi.
  3. Se prajesc cotletele in ulei bine incins si se scot pe servete de hartie.
Cand te grabesti si nu ai timp sa prepari o cina complexa, incearca aceasta reteta de cotlete pane. Sunt delicioase!

Etichete: , ,