Cina

Cotlete glazurate

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 8 cotlete subtiri (~1.5 cm grosime)

  • 55 g zahar brun
  • 80 g miere
  • 1 lingura ulei
  • zeama de la 1 lime
  • 1 lingurita boia iute (optional)
  • sare
  • piper

  • Timp: 35 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Cotlete glazurate

PREPARARE RETETA

1. Amesteca zaharul cu mierea si toate celelalte ingrediente cu exceptia cotletelor.
2. Intr-o punga incapatoare pe care o poti sigila, pune sosul urmat de cotlete, inchide si agita bine punga si las-o la marinat pentru 20 de minute.
3. Dupa ce timpul s-a scurs, pune cotletele pe gratarul sau in tigaia incinsa si unsa putin cu ulei.
4. Lasa-le sa se patrunda pe ambele parti, apoi serveste-le.

Daca te-ai saturat de traditionalul gratar si vrei sa incerci un gust diferit, testeaza cotletele glazurate facute dupa reteta asta. Sigur te va surprinde!

Etichete: , ,