Desert
Cozonac rapid cu ciocolata
by Iorgu Ion
Nu sunt voturi..INGREDIENTE RETETA
- 180 ml de lapte
- un ou
- 350 g de faina
- 60 g de zahar
- un plic de drojdie uscata
- 30 g de unt
- un praf de sare
- 100 g ciocolata rasa
- un galbenus pentru copt
- Timp: 45 minute
- Portii: 6 portii
- Dificultate: Usor
PREPARARE RETETA
1. In masina de facut paine setata la meniul de aluaturi, se pun toate ingredientele pentru aluat, fara umplutura. Dupa ce s-a obtinut aluatul, se scoate, se adauga ciocolata rasa, se amesteca usor si se imparte aluatul in doua.
2. Se rasucesc cele doua parti una imprejurul celeilalte si se asaza cozonacul in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina. Se lasa la crescut o ora. Apoi, se unge cu galbenus si se coace 25 de minute.
Cozonacul este delicios, insa stim ca nu este atat de usor de facut. Iti dam o reteta care se face in 45 de minute si este foarte gustos.