Cina

Creveti cu sos alb

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 4 creveti (preferabil cei care nu sunt prefierti)
  • 400 g smantana
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 pachet paste linguini
  • 3-4 catei usturoi
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • sucul de la 1 jumatate de lamaie

  • Timp: 30 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Creveti cu sos alb

PREPARARE RETETA

1. In tigaia incinsa, se pune uleiul de masline, apoi se adauga crevetii.
2. In momentul in care se intorc pe partea cealalta, se adauga usturoiul. E foarte important sa nu fie focul prea tare pentru ca usturoiul, cand se arde, este amar.
3. Se adauga sucul de lamaie ca sa stinga putin crevetii, apoi se lasa 5 minute sa fiarba. Se toarna smantana, apoi se pune patrunjelul tocat marunt.
4. Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj, iar cand smantana a fiert, nu mai mult de 30 de secunde, se toarna compozitia de creveti direct peste paste.

Un deliciu fin pentru iubitorii fructelor de mare. Se face mai repede decat ati crede, de incercat! Cina ideala pentru serile calduroase de vara.

Etichete: ,