Desert
Cupcakes
by Iorgu Ion
Nu sunt voturi..INGREDIENTE RETETA
- 125 g faina
- 100 g zahar pudra
- 100 g unt
- 2 oua
- 1/2 plic praf de copt
- 1/2 plic zahar vanilinat
- 400 g crema de branza
- 150 g zahar
- sucul unei lamai
- decoratiuni diverse
- Timp: 35 minute
- Portii: 6 portii
- Dificultate: Usor
PREPARARE RETETA
- Pentru aluat, se amesteca ouale cu zaharul, zaharul vanilinat si faina amestecata cu praful de copt. Se adauga untul moale si se amesteca bine.
- Se toarna aluatul in cupele de briose fara a umple complet formele de copt si se lasa la cuptor 15-20 de minute.
- Pentru crema, se mixeaza crema de branza cu sucul de lamaie si zaharul pentru a obtine o crema consistenta.
- Se pune crema intr-un pos, se decoreaza briosele si apoi se presara decoratiuni cat mai divers colorate, sa fie pe placul celor mici.
Delicioase si cu o glazura careia cu greu poti sa-i rezisti, cupcakes sunt perfecte ca desert la o petrecere sau pentru a indulci o dupa-amiaza mohorata.