Cina

Fettuccine Alfredo

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 500 g paste fettucine
  • 2 linguri unt
  • 3-4 catei usturoi maruntit
  • 400 g smantana de gătit
  • 100 g parmezan ras
  • sare
  • piper

  • Timp: 20 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Fettuccine Alfredo

PREPARARE RETETA

1. Fierbe pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.
2. In rastimp, pune untul intr-o tigaie si topeste-l, adauga usturoiul si soteaza-l pentru 2 minute.
3. Adauga smantana si da-o intr-un clocot. Pune si parmezanul, apoi amesteca bine, pana cand sosul se ingroasa.
4. Adu pastele peste compozitia cu smantana si amesteca pana sunt acoperite de sos in intregime. 5. Potriveste pastele de sare, piper si mai adauga parmezan daca consideri necesar.

Extrem de usor de facut si rapid, pastele Fettuccine Alfredo, o reteta italiana mai putin populara la noi, sunt un deliciu perfect pentru cina in familie.

Etichete: , ,