Cina

Ficatei de pui cu ciuperci la tigaie

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 300 g ficat de pui
  • 50 g unt
  • o ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 4 linguri ciuperci conservate
  • 100 ml apa
  • sare
  • piper
  • patrunjel
  • mamaliga

  • Timp: 30 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Ficatei de pui cu ciuperci la tigaie

PREPARARE RETETA

  1. In unt topit se pun la calit ceapa si usturoiul curatate si taiate marunt.
  2. Se adauga ficatul spalat si curatat si ciupercile.
  3. Se presara sare si piper si se lasa 5 minute sa se caleasca.
  4. Se toarna apa, se pune capac si se lasa 15 minute pe foc. Se servesc cu patrunjel proaspat, taiat marunt, si cu mamaliga.

S-ar putea sa-ti placa si:

Reteta asta de ficatei de pui e numai buna pentru a fi servita la pranz. E traditionala, ideala pentru cei care sufera de anemie si se pregateste in maxim 30 de minute!

Etichete: , , ,