Mic dejun

Flan de cartofi

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 2 cartofi
  • 50 g unt
  • 3-4 linguri lapte
  • o felie sunca
  • 2 linguri cascaval
  • 2 oua
  • cateva fire patrunjel
  • un praf sare

  • Timp: 45 minute
  • Portii: 2 portii
  • Dificultate: Usor
Flan de cartofi

PREPARARE RETETA

1. Cartofii curatati si taiati rondele sau cuburi se pun la fiert în apa cu un praf de sare.
2. Apoi, se paseaza si se amesteca cu lapte cald si unt pentru a obtine un piure.
3. Se amesteca piureul cu un ou si cascaval si se pune într-un vas de cuptor.
4. Se pune al doilea ou care va lua forma unei fete zambitoare cu sunca si patrunjel. Se lasa 15 minute la cuptor.

Daca ai de-a face cu mofturosi la masa, iti propunem sa ii ademenesti cu un flan de cartofi zambaret si delicios. Pe langa gustul aparte, este si foarte sanatos.

Etichete: , ,