Gustare
Friganele cu scortisoara
by Iorgu Ion
INGREDIENTE RETETA
- 3-4 felii de paine toast sau 6-7 de franzela obisnuita
- 2 oua
- 100 ml de lapte
- 1/2 lingurita de scortisoara
- o lingura de zahar
- esenta de vanilie
- unt, ideal nesarat
- miere sau fructe proaspete - optional
PREPARARE RETETA
- Într-un bol, bateţi bine ouăle, laptele, scorţişoara şi vanilia. Inmuiati fiecare felie de paine in amestec pe ambele parti.
- Pe masura ce finalizati cateva felii, incalziti untul intr-o tigaie si puneti feliile in tigaie, intorcandu-le pe ambele parti. Friganelele sunt gata atunci cand devin aurii.
- Le puteti servi cu miere, daca va plac mai dulci.
Daca va e dor de gustul copilariei si aveti prin casa o paine veche (de una-doua zile), incercati aceasta reteta inedita de friganele cu scortisoara, ideale la micul dejun.
Etichete: friganele, gustare, scortisoara