Cina

Frigarui de pui hawaiiene

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 400 g piept de pui fara os si piele
  • 400 g ananas
  • 3 buc ardei gras
  • 4 linguri unt
  • 1 lingura miere
  • coaja a jumatate de lime
  • o lingurita pasta ardei iute (optional)

  • 120 ml sos barbeque
  • 2 linguri suc de ananas (din conserva)
  • 2 linguri suc de lime
  • 1/2 legatura patrunjel
  • sare

  • Timp: 120 minute
  • Portii: 6 portii
  • Dificultate: Mediu
Frigarui de pui hawaiiene

PREPARARE RETETA

  1. Amesteca sosul barbeque cu sucul de ananas, sucul de lime, sare si patrunjelul tocat marunt. Adauga puiul taiat cubulete, amesteca si lasa amestecul la marinat pentru 2-3 ore.
  2. Incinge gratarul sau tigaia si asambleaza frigaruile, alternand bucatile de pui cu bucati de ardei gras si cubulete de ananas.
  3. Amesteca untul topit cu mierea, coaja de lime si pasta de ardei iute (optional). Unge frigaruile cu aceasta compozitie, pe masura ce le intorci pe gratar. Cand se rumenesc bine, iar carnea se patrunde, frigaruile sunt gata.

S-ar putea sa-ti placa si:

Daca te-ai plictisit de retetele traditionale pe care le poti prepara la gratar, iata o reteta neobisnuita, dar pe care sigur o vei adora!

Etichete: , ,