Cina
Friptura de pui cu dovleac
by Iorgu Ion
Nu sunt voturi..INGREDIENTE RETETA
- 2 pulpe de pui
- o ceapa
- 500 g pulpa de dovleac
- o lingura unt
- sare
- piper
- Timp: 60 minute
- Portii: 4 portii
- Dificultate: Mediu
PREPARARE RETETA
- Carnea se portioneaza si se pune la calit in unt topit.
- Dupa ce carnea s-a albit uniform, se scoate si se pune ceapa taiata pestisori. Se adauga si miezul de dovleac taiat cuburi, se lasa 5 minute, si apoi se adauga puiul.
- Se acopera cu apa si se da la cuptor pana ce carnea se desface de pe os. Se potriveste gustul de sare si piper.
O combinatie sanatoasa, mai ales pentru stomac, cu putine ingrediente. Puiul cu dovleac e simplu de facut si e o reteta numai buna pentru pranz.