Desert

Fritule sau gogosele cu mere

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 500 g faina
  • 3 mere rase si scurse
  • 2 cartofi fierti
  • 3 linguri zahar
  • un plic drojdie uscata
  • 3 linguri ulei
  • 30 ml rom
  • un plic zahar vanilinat
  • o lingurita coaja de lamaie si portocala
  • o mana stafide
  • ulei pentru prajit

  • zahar pudra

  • Timp: 60 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Fritule sau gogosele cu mere

PREPARARE RETETA

  1. Intr-un vas se pun toate ingredientele si se amesteca foarte bine.
  2. Cu mana umezita se modeleaza mici gogosi rupte din aluat.
  3. Intr-o cratita adanca se pune ulei la incins si se prajesc gogoselele.
  4. Se scot cu spumiera pe servete de hartie si, dupa ce s-au racit, se presara cu zahar pudra.
Desertul in Croatia are gust puternic de mere, a caror savoare este potentata de cartof, stafide, lamaie si portocale. Un deliciu, intr-o combinatie complexa de arome.

Etichete: , , ,