Desert

Fursecuri cu stafide

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 250 g faina
  • 2 lingurite praf de copt
  • 1 ou mare
  • 170 g unt
  • 120 g stafide brune
  • 170 g zahar
  • 4-5 linguri lapte
  • un praf sare
  • esenta de vanilie

  • Timp: 25 minute
  • Portii:
  • Dificultate: Usor
Fursecuri cu stafide

PREPARARE RETETA

  1. Combina ingredientele uscate intre ele (faina, praful de copt, sarea). Separat, bate untul moale pana devine cremos si adauga zaharul si esenta de vanilie. Dupa cca 2 minute, adauga oul si continua sa mixezi.
  2. Adauga ingredientele uscate in compozitia de unt si mixeaza pana ce amestecul e omogen. Completeaza aluatul cu 3 linguri de lapte, iar dupa ce le-ai incorporat, adauga si restul de lapte daca nu ti se pare suficient de moale aluatul. Pune stafidele cat mai rasfirat in compozitie, amesteca folosind o spatula, de jos in sus.
  3. Formeaza fursecurile pe tava tapetata cu hartie de copt, la distante de 3-4 cm. Foloseste o lingura pentru inghetata sau 2 linguri obisnuite, incercand sa pastrezi cantitatea egala pentru toate fursecurile, incat acestea sa iasa egale. Da fursecurile cu stafide la cuptor pentru 13-15 minute la 190 grade, sau pana cand deserturile devin aurii.

S-ar putea sa-ti placa si:

Una din cele mai cunoscute retete de prajiturele este cea de fursecuri cu stafide, extrem de usor de facut dar si usor de savurat!

Etichete: , ,