Desert

Fursecuri cu visine in forma de inima

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 100 g zahar
  • 2 linguri amidon
  • 1 praf sare
  • 2 linguri apa
  • 450 g visine/cirese congelate
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 1 ou
  • 1 aluat pentru placinta

  • Timp: 50 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Fursecuri cu visine in forma de inima

PREPARARE RETETA

1. Intr-o craticioara pune zaharul, amidonul, sarea, apa, sucul de lamaie si visinele. Amesteca pana se dizolva amidonul si lasa compozitia sa fiarba 5 minute, pana cand se ingroasa sosul.
2. In timp ce umplutura se raceste, intinde aluatul de placinta si taie-l cu forma de prajituri inimioare mari. In centrul a jumatate din numarul inimilor taiate, taie cu o forma mai mica o alta inima.
3. Unge aluatul in forma de inima ramas intreg cu ou pe margini, de jur imprejur si asaza 1-2 linguri de compozitie cu visine in centru.
4. Pune-le “capacele” (celelalte inimi cu decupaj in centru) si preseaza-le pe margine cu o furculita pentru a se lipi aluatul, apoi unge-le cu ou.
5. Coace fursecurile cu visine timp de 20-30 de minute in cuptorul preincalzit, pana cand devin aurii.

Imparte de ziua indragostitilor fursecuri delicioase cu umplutura de visine sau cirese, pe care le faci super-usor!

Etichete: , , , ,