Cina
Gnocchi cu sos
by Iorgu Ion
INGREDIENTE RETETA
- o punga gnocchi gata preparate
- 2 legaturi patrunjel
- 50 ml ulei
- sucul unei lamai
- sare
- 100 g cascaval ras (optional)
PREPARARE RETETA
- Galustile de cartofi (gnocchi) se pun la fiert în apa clocotita cu sare, conform timpului indicat pe pachet.
- Între timp, patrunjelul se pune în vasul robotului cu jumatate din cantitatea de ulei si sare.
- Se mixeaza, se gusta, se adauga sucul de lamaie si restul uleiului. Se mixeaza din nou.
- Galustile fierte se scurg de apa si se amesteca imediat cu sos de patrunjel. Se pot aduce la masa si cu putin cascaval ras deasupra.
O reteta care iti garanteaza o masa delicioasa in doar 30 de minute.