Desert
Inghetata de mure si zmeura
by Iorgu Ion
Nu sunt voturi..INGREDIENTE RETETA
- 400 g zmeura
- 200 ml frisca lichida
- 300 ml lapte
- 80 g zahar
- un kg mure
- 350 g zahar
- 200 ml frisca lichida
- Timp: 40 minute
- Portii: 4 portii
- Dificultate: Usor
PREPARARE RETETA
Zmeura maruntita si zaharul se pun pe foc 5 minute pentru a obtine un piure. Se lasa sa se raceasca, apoi se adauga laptele si frisca batuta, se amesteca, se strecoara si se pune la congelator.
Murele se pun pe foc si se lasa 5 minute pentru a se inmuia. Se paseaza si piureul se pune pe foc cu zaharul. Se lasa 10 minute amestecand mereu. Se lasa sa se raceasca, se adauga frisca lichida batuta si se da la congelator.
Se pastreaza la rece timp de 2 ore inainte de a fi servita.
Daca ai pofta de ceva dulce, aromat si racoritor, inghetata de mure si zmeura este optiunea ideala. In plus, delicioasa inghetata se prepara foarte rapid.