Garnitura

Maioneza de post – vegana

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 230 ml ulei de floarea soarelui
  • 120 ml lapte de soia neindulcit
  • 2 lingurite otet de mere
  • sare

  • Timp: 5 minute
  • Portii:
  • Dificultate: Usor
Maioneza de post – vegana

PREPARARE RETETA

Pentru aceasta reteta este necesar sa ai un blender vertical.
Combina toate ingredientele fara a le amesteca, introdu blenderul in recipient pana jos, apoi foloseste blenderul pana cand aproape toata maioneza este omogena, cand poti incepe sa misti blenderul in sus-jos, incat sa incorporezi toate ingrdientele de deasupra.
Gusta maioneza si adauga mai multa sare daca este nevoie. Daca este prea groasa, mai adauga putin lapte de soia, daca e prea apoasa, mai adauga putin ulei. Amesteca pana cand obtii consistenta dorita.

Aceasta reteta de maioneza este una foarte rapida, fara oua sau alte ingrediente de origine animala, prin urmare este ideala pentru a fi mancata in zilele de post sau de catre cei care urmeaza un stil de viata vegan.

Etichete: , , , ,