Desert
Maioneza rapida de casa
by Iorgu Ion
INGREDIENTE RETETA
- 1 ou (la temperatura camerei)
- ulei de floarea soarelui
- o lingurita zeama de lamaie
- 1/2 lingurita mustar
- un praf de sare
PREPARARE RETETA
- Pentru aceasta reteta este necesar un blender submersibil (vertical).
- Pune oul in recipientul blenderului. Adauga ulei de floarea soarelui in raport de 1 la 3 (de aproximativ 3 ori volumul pe care il ocupa oul). Adauga si sarea, mustarul si zeama de lamaie.
- Introdu blenderul in bol pana jos si porneste-l. Tine-l la fundul paharului pentru cca 15-20 secunde, apoi ridica aparatul foarte lent.
S-ar putea sa-ti placa si:
Te-ai saturat sa amesteci la maioneza pana te doare mana? Daca ai un blender vertical, in maxim 5 minute ai o maioneza proaspata de casa. O maioneza mai rapida de atat poate fi doar cea gata cumparata.
Etichete: casa, maioneza, maioneza rapida de casa, rapida