Desert

Maioneza rapida de casa

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 1 ou (la temperatura camerei)
  • ulei de floarea soarelui
  • o lingurita zeama de lamaie
  • 1/2 lingurita mustar
  • un praf de sare

  • Timp: 5 minute
  • Portii:
  • Dificultate: Usor
Maioneza rapida de casa

PREPARARE RETETA

  1. Pentru aceasta reteta este necesar un blender submersibil (vertical).
  2. Pune oul in recipientul blenderului. Adauga ulei de floarea soarelui in raport de 1 la 3 (de aproximativ 3 ori volumul pe care il ocupa oul). Adauga si sarea, mustarul si zeama de lamaie.
  3. Introdu blenderul in bol pana jos si porneste-l. Tine-l la fundul paharului pentru cca 15-20 secunde, apoi ridica aparatul foarte lent.

S-ar putea sa-ti placa si:

Te-ai saturat sa amesteci la maioneza pana te doare mana? Daca ai un blender vertical, in maxim 5 minute ai o maioneza proaspata de casa. O maioneza mai rapida de atat poate fi doar cea gata cumparata.

Etichete: , , ,