Desert

Marmelada de prune

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 2 kg prune
  • sucul unei lamai
  • 800 g zahar pentru fiecare kg de fruct

  • Timp: 35 minute
  • Portii:
  • Dificultate: Usor
Marmelada de prune

PREPARARE RETETA

1. Se spala prunele şi li se scot samburii apoi se pun intr-o cratita cu zaharul şi sucul de lamaie. Se lasa doua ore la macerat şi apoi se pun la fiert.
2. Dupa primul clocot se trage de pe foc, se mixeaza şi se pune din nou pasta obtinuta la foc.
3. Se lasa 10 minute amestecand continuu pentru ca orice suc in plus sa se evapore.

Marmelada de prune este ingredientul perfect pentru deserturi, dar este delicioasa si consumata simpla. Uite cat de simplu se prepara.

Etichete: , ,