Aperitiv
Melcisori
by Iorgu Ion
Nu sunt voturi..INGREDIENTE RETETA
- un pachet aluat foitaj
- 200 ml sos de rosii
- 150 g cascaval
- 50 g sunca presata
- 2 carnati
- 100 g ciuperci
- 200 g ardei gras rosu
- 2 linguri ulei
- Oregano
- busuioc
- 4 rosii potrivite
- sare
- Timp: 25 minute
- Portii:
- Dificultate: Usor
PREPARARE RETETA
- Foitajul dezghetat se intinde cu sucitorul pe o planseta presarata cu faina. Se unge cu sos de rosii si 2 linguri de ulei si se presara cu oregano, busuioc si sare. Se adauga sunca taiata solzisori, carnatii rondele si legumele. La final, se pune cascavalul ras.
- Se ruleaza strans si se taie rondele de aproximativ 2 cm in diametru care se pun in tava si se dau 8-10 minute la cuptorul preincalzit.
Se fac cu mare usurinta si te scutesc de o grija cand ai musafiri. Sunt foarte similari ca si compozitie cu o banala pizza, dar mult mai usor de facut.