Desert

Mere in foietaj

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 2-3 mere
  • 1 pachet foietaj
  • 2 linguri unt
  • zahar
  • scortisoara

  • Timp: 60 minute
  • Portii: 6 portii
  • Dificultate: Usor
Mere in foietaj

PREPARARE RETETA

  1. Intinde foietajul si taie fasii lungi de ~30 cm si late de ~5 cm, spala si taie merele pe jumatate. Scoate-le samburii si taie fiecare jumatate in feliute subtiri. Incalzeste feliile de mar la microunde pentru ~30 de secunde, pentru a le inmuia putin. Unge fasiile de aluat cu unt si presara-le cu zahar amestecat cu scortisoara.
  2. Asaza feliile de mar suprapuse pe jumatate, intr-una din marginile fasiei, astfel incat sa iasa putin in afara, iar in marginea din care incepi lasa 1 cm de aluat neacoperit, incat sa poti rula trandafirii.
  3. Impatureste jumatatea de aluat ramasa neacoperita peste feliile de mere si lipeste aluatul la capete. Ruleaza trandafirii, lipeste aluatul la capat (unge-l cu putina apa) si da merele in foietaj la cuptor pentru 35-40 de minute, sau pana cand desertul se rumeneste.

Incearca si:

Cele mai aspectuoase strudele sunt extrem de usor de facut si nu ai nevoie decat de 5 ingrediente banale.

Etichete: , ,