Cina

Muschiulet imbracat

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • o bucata muschiulet de porc
  • 6-8 felii bacon
  • 4 cepe mari
  • 2 linguri ulei
  • 250 ml vin alb
  • sare
  • piper

  • Timp: 105 minute
  • Portii: 6 portii
  • Dificultate: Mediu
Muschiulet imbracat

PREPARARE RETETA

  1. Se presara sare si piper pe toata suprafata carnii, daca baconul nu e sarat.
  2. Apoi, se inveleste in bacon care se prinde cu scobitori.
  3. Intr-o tava de cuptor se pune ceapa taiata pestisori, se stropeste cu ulei si se toarna vinul.
  4. Se asaza carnea deasupra si se lasa la cuptor 90 de minute.
Prepara o friptura suculenta, cu aroma de vin, perfecta pentru gurmanzi. Vezi mai jos cum prepari muschiuletul imbracat in bacon.

Etichete: , ,