Desert
Negresa simpla
by Iorgu Ion
INGREDIENTE RETETA
- 200 g ciocolata neagra
- 3 oua
- 200 g zahar
- 100 g faina
- 150 g unt
PREPARARE RETETA
- Se amesteca ouale cu zaharul si, intre timp, ciocolata se pune la topit la bain marie.
- Se adauga untul peste ciocolata, se amesteca pentru a ajuta topirea si apoi se pune peste crema de oua cu zahar.
- Se adauga faina, se amesteca si se toarna intr-o forma de copt unsa cu unt.
- Se niveleaza si se lasa la cuptor 20 de minute. Se lasa sa se raceasca in tava.
Aceasta reteta de negresa simpla merita incercata mai ales cand esti in criza de timp si trebuie sa gatesti ceva dulce rapid, caci se face cat ai clipi.